Mùa hè đến mang theo cái nắng oi ả và không khí sôi động khắp nơi. Đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những ly cocktail mát lạnh, vừa giải nhiệt vừa làm mới không gian tụ họp cùng bạn bè. Năm nay, xu hướng đồ uống mùa hè không chỉ tập trung vào hương vị mà còn chú trọng đến sức khỏe, sự cá nhân hóa và trải nghiệm độc đáo. Đặc biệt, nhiều quán bar và nhà hàng đã sáng tạo ra những công thức cocktail mới lạ, kết hợp giữa hương vị truyền thống và hiện đại, mang đến trải nghiệm mới mẻ cho thực khách.

Nếu bạn đang tìm kiếm những công thức cocktail đơn giản, dễ làm và phù hợp với không khí mùa hè. Thì dưới đây là 5 công thức cocktail đơn giản, tươi mát và phù hợp cho những buổi tối thư giãn hay tiệc tùng cùng bạn bè mà Rượu nhập khẩu cao cấp muốn giới thiệu đến các bạn.

1. Bourbon Sour

Một biến tấu của Whiskey Sour, sử dụng rượu bourbon để tạo nên hương vị đậm đà và mượt mà.

Nguyên liệu:

• 60ml rượu bourbon Jim Beam
• 30ml nước cốt chanh
• 15ml siro đường (hoặc mật ong)
• Đá viên
• Lát chanh và cherry để trang trí

Cách làm:

1. Cho rượu bourbon, nước cốt chanh và siro đường vào bình lắc cocktail
2. Thêm đá viên và lắc mạnh trong khoảng 10 giây.
3. Rót ra ly đã chuẩn bị sẵn đá viên.
4. Trang trí với lát chanh và cherry.

>>>>>>Khám phá các loại rượu tuyệt vời để pha chế những ly cocktail thơm ngon, mát lạnh tại đây

2. Reggae Rum Punch

Nguyên liệu

• 60 ml rum trắng
• 60 ml nước cam tươi
• 60 ml nước dứa
• 15 ml nước chanh tươi
• 15 ml siro dâu tây
• Lá bạc hà và miếng dứa để trang trí

Cách làm

1. Cho rum, nước cam, nước dứa, nước chanh và siro dâu tây vào bình lắc cocktail chứa đầy đá. Lắc mạnh trong khoảng 10–15 giây cho đến khi hỗn hợp lạnh đều.
2. Lọc hỗn hợp vào ly highball đã chứa đá viên.
3. Trang trí với một nhánh lá bạc hà và một miếng dứa tươi.

3. Daiquiri Chuối

Nguyên liệu:

• 1 trái chuối chín
• 1 shot rum trắng
• 20ml nước cốt chanh
• 10ml triple sec (rượu mùi cam)
• Đá viên

Cách làm:

1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
2. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn màng.
3. Rót ra ly và thưởng thức ngay.

4.Sangria trắng

Nguyên liệu

• 1 chai (750 ml) rượu vang trắng khô, ví dụ như Pinot Grigio hoặc Sauvignon Blanc
• 1/4 cốc rượu mùi cam
• 1/4 cốc rượu mạnh như gin, vodka hoặc brandy (tùy chọn, để tăng cường hương vị)
• 1/4 cốc đường cát hoặc siro đơn giản (tùy chỉnh độ ngọt theo khẩu vị)
• Trái cây tươi:
  • 1 quả táo gọt vỏ và cắt lát
  • 1 quả cam, cắt lát
  • 1 quả chanh, cắt lát
  • 1 quả đào gọt vỏ và cắt lát
• 1 cốc nước soda hoặc nước chanh có ga (hoặc Prosecco hoặc Cava nếu bạn muốn thêm phần sang trọng)
• Bạc hà tươi để trang trí

Cách làm

1. Cho tất cả trái cây đã cắt vào một tô lớn. Nếu bạn muốn tăng cường hương vị, có thể ướp trái cây với một chút rượu mạnh như gin hoặc vodka trong vài giờ (hoặc qua đêm) trước khi pha chế.
2. Trong một bình lớn, kết hợp trái cây với rượu vang trắng, rượu mùi cam và rượu mạnh (nếu sử dụng). Thêm đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
3. Đậy nắp bình và cho vào tủ lạnh ít nhất 1–2 giờ, tối đa 4 giờ. Tránh để quá lâu để tránh trái cây bị mềm nhũn.
4. Thêm nước soda hoặc nước chanh có ga vào bình và khuấy nhẹ.
5. Đổ sangria vào ly có đá, trang trí với lá bạc hà tươi nếu muốn.

5.Sweet Tea Smash

Sweet Tea Smash là một loại cocktail mùa hè tuyệt vời, kết hợp giữa trà đá ngọt ngào và rượu whiskey, mang đến hương vị thanh mát và dễ chịu. Được sáng tạo tại quán bar nổi tiếng Please Don’t Tell (PDT) ở New York, Sweet Tea Smash nhanh chóng trở thành món đồ uống được ưa chuộng trong những buổi tụ họp bạn bè hay thư giãn cuối tuần.

Nguyên liệu:

• 2 lát chanh
• 4 lá bạc hà
• 30ml rượu bourbon (ví dụ: Jim Beam)
• 30ml trà đen không đường
• 15ml siro đường (hoặc mật ong)
• 1 thìa cà phê Strega
• Đá viên
• Lát chanh và nhánh bạc hà để trang trí

Cách làm:

1. Cho 2 lát chanh và 4 lá bạc hà vào shaker, dùng chày dầm nhẹ để giải phóng tinh dầu và nước cốt.
2. Thêm rượu bourbon, trà đen, siro đường và Strega (nếu dùng) vào bình lắc cocktail
3. Đổ đầy đá viên vào bình lắc cocktail và lắc mạnh trong khoảng 10 giây.
4. Lọc hỗn hợp ra ly đã chứa đá viên.
5. Trang trí với lát chanh và nhánh bạc hà.

>>>>>>Khám phá các loại rượu tuyệt vời để pha chế những ly cocktail thơm ngon, mát lạnh tại đây

Đừng quên theo dõi Website Rượu nhập khẩu cao cấp hoặc Fanpage Rượu nhập khẩu cao cấp để biết thêm nhiều thông tin chi tiết.

Hoặc gọi về hotline: 0909140227 để được nhận tư vấn và đặt hàng ngay nhé!