Gợi ý cách pha rượu vang thành cocktail đơn giản

Bạn có nhiều cách thưởng thức rượu vang khác nhau như thưởng thức nguyên chất, pha chế với nước ngọt hoặc hoa quả cho ra những ly cocktail vô cùng tuyệt vời. Trong nội dung bài viết sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn đọc loại đồ uống rượu vang pha nước ngọt vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt.

1. Tìm hiểu về loại đồ uống rượu vang pha nước ngọt 

Rượu vang pha nước ngọt, còn được gọi là “sangria”, là một loại đồ uống phổ biến có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Sangria thường được làm từ rượu vang đỏ hoặc trắng pha chút nước ngọt, thêm vào đó là các loại trái cây như cam, táo, dâu, nho và một chút đường hoặc nước cốt chanh để tạo hương vị thơm ngon.

Đây là một loại đồ uống mát lạnh, phù hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng bức. Sangria thường được phục vụ trong các buổi tiệc ngoài trời hoặc các dịp lễ tết để tạo không khí vui vẻ và sôi động.

Sangria bắt nguồn từ “sangre – máu” và màu đỏ cũng là màu sắc chủ đạo của dòng cocktail này.

Từ xa xưa, người Hy Lạp và người La Mã đã trộn rượu vang với đường, gia vị và một số nguyên liệu khác. Sau đó họ làm nóng rượu lên. “Hippocras” được xem là tổ tiên của cocktail Sangria và các loại rượu nấu.

Sangria truyền thống được chế biến từ rượu vang đỏ, rượu nền và trái cây tươi. Về sau, các chuyên gia Bartender đã sáng tạo thêm nhiều phiên bản khác của Sangria như kết hợp thêm nước ngọt, nhằm đem lại trải nghiệm mới mẻ cho thực khách.

Bất kỳ ai từng thưởng thức qua sangria đều cảm thấy dễ chịu và muốn được thưởng thức mãi mãi. Nếu bạn yêu thích loại đồ uống cocktail này có thể tự học cách pha chế ngay tại nhà.

2. Hướng dẫn rượu vang đỏ pha nước ngọt thành Sangria

2.1. Cách chọn rượu vang để pha nước ngọt 

Bạn có thể lựa chọn nhiều loại vang khác nhau để pha chế thành Sangria, tuy nhiên chỉ sử dụng những dòng vang đỏ để thể hiện được màu sắc của loại cocktail. Loại rượu vang được lựa chọn phải đảm bảo cân bằng giữa vị chua, vị ngọt và đắng để mang đến hương vị đặc biệt của đồ uống.

Cocktail từ rượu vang

2.2. Chuẩn bị nguyên liệu pha cocktail Sangria

Để pha chế được loại đồ uống sangria bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Chanh: 3 trái, vắt 2 quả để lấy nước cốt.
• Cam vàng: 3 quả, vắt 2 quả để lấy 1 ly nước.
• Táo: 1 quả.
• Đào: 1 quả.
• Rượu mạnh: 1,5 cốc, bạn có thể lựa chọn nhiều loại rượu mạnh khác nhau, miễn đảm bảo có mùi thơm.
• Đường trắng: 1/2 cốc.
• Rượu vang: 1 chai rượu vang đỏ
• Nước ngọt: 1 chai Sprite.

Bạn hoàn toàn có thể thay thế những hoa quả khác để có đồ uống mùi vị theo sở thích.

Xem thêm các sản phẩm tại Rượu Nhập Khẩu Cao Cấp: 

2.3. Cách pha rượu vang với nước ngọt thành Sangria

• Bước 1: Bạn cần rửa sạch hoa quả hết bụi bẩn. Sau đó đem cắt lát cam, táo sao cho đẹp mắt rồi cho tất cả chỗ hoa quả vào trong một bình thủy tinh.
• Bước 2: Cho khoảng 100ml Sprite vào bình tiếp đến nước cam vắt, cuối cùng là rượu vang đỏ.
• Bước 3: Khuấy nhẹ tay cho hỗn hợp này quyện vào nhau, sau đó đem ướp lạnh trong ngăn mát khoảng 4 giờ đồng hồ.
• Bước 4: Trước khi rót ra các cốc để thưởng thức, bạn pha thêm khoảng 2 đến 3 cốc nước ngọt có ga vào bình cho loãng bớt nồng độ của rượu là hoàn thành.

3. Cách pha cocktail từ rượu vang trắng và nước ngọt 

Bên cạnh đồ uống Sangria nổi tiếng từ vang đỏ với nước ngọt thì một loại cocktail khác cũng rất hấp dẫn mà bạn nên học cách pha để thưởng thức đó là sử dụng rượu vang trắng kết hợp với nước ngọt.

3.1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị

• Chuẩn bị rượu vang trắng
• Chuẩn bị 1 lon nước ngọt Soda
• Chuẩn bị 1 miếng chanh cắt chéo (dùng trang trí)
• Thêm đá viên để thưởng thức

3.2. Cách pha chế cocktail từ rượu vang trắng và nước ngọt

• Bước 1: Trước tiên bạn cho đá viên vào ly rượu
• Bước 2: Rót từ từ rượu vang trắng vào ly
• Bước 3: Cho 1 phần nước Soda có ga vào ly
• Bước 4: Trang trí miếng chanh lên phần miệng cốc là bạn đã hoàn thành ly cocktail vô cùng thơm ngon và rất đẹp mắt.

4. Những lưu ý khi pha chế rượu vang với nước ngọt 

Để có một ly cocktail hoàn hảo trong quá trình pha chế bạn cần lưu ý đến một số vấn đề sau:

• Khi pha cocktail từ rượu vang và nước ngọt bắt buộc phải có rượu nền. Lưu ý cần phải điều chỉnh nồng độ cồn cho cân bằng và thỏa mãn nhu cầu của thực khách
• Trái cây dùng trong pha chế phải có sự tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tốt nhất là chọn trái cây theo mùa vụ, đây cũng là mẹo giúp đa dạng biến thể Sangria vào từng thời điểm trong năm.
• Cần xác định tỷ lệ phù hợp giữa rượu vang, trái cây và nước ngọt để cho ra hương vị tốt nhất. Nếu bạn mới tập pha lần đầu nên pha thử trước 1 ít để kiểm tra mùi vị trước khi bắt tay vào làm.
• Cần phải lựa chọn mua rượu vang đạt tiêu chuẩn để đảm bảo sức khỏe cho người uống, cũng như mùi vị của ly cocktail. Tránh mua phải rượu giả, rượu nhái rất nguy hiểm cho người dùng.

Sau đây là một số gợi ý từ chúng tôi ngoài ra để có thể sở hữu một chai rượu vang đỏ, rượu vang trắng ngon thì bạn hãy đặt mua ngay tại trang web Ruounhapkhaucaocap.com bạn nhé !!

Hotline: 0902 300 086 

Trang Fanpage: Rượu Ngoại Và Giỏ Quà