Khám phá chai rượu vang cổ nhất thế giới: Bí ẩn từ gần 1700 năm trước

Thế giới rượu vang không chỉ một hành trình về hương vị, còn một chuyến du hành qua thời gian. Trong số hàng triệu chai rượu từng được sản xuất, một chai đặc biệt đã vượt qua mọi giới hạn của tuổi tác thời gian đó chính chai rượu vang cổ nhất thế giới, được tìm thấy tại Speyer, Đức, niên đại hơn 1.650 năm. Dưới đây hãy cùng Rượu nhập khẩu cao cấp khám phá chai rượu vang đặc biệt này nhé!

Nguồn gốc của chai rượu cổ

Chai rượu cổ này được phát hiện vào năm 1867 trong một ngôi mộ La gần thành phố Speyer, miền tây nước Đức. được đặt trong một ngôi mộ của một cặp vợ chồng quý tộc La Mã, thể đã được sử dụng như một phần của nghi lễ tang lễ.

Các nhà khảo cổ tin rằng chai rượu được sản xuất khoảng năm 325 sau Công Nguyênthời kỳ Đế quốc La vẫn còn đang nắm giữ quyền lực châu Âu.

Thiết kế chất liệu chai

Oldest bottle of unopened wine in the world, 1.5 liter bottle has ...
Nguồn: Internet

Chai rượu được làm bằng thủy tinh, chứa khoảng 1,5 lít chất lỏng thiết kế đặc trưng thời La Mã: hình trụ đơn giản với hai quai tay cầm uốn cong. Điều kỳ lạ rượu bên trong vẫn còn dạng lỏng, đã trải qua gần 17 thế kỷ.

Mặc dù ngày nay rượu thường được bán trong các chai thủy tinh, nhưng vào thời La Mã cổ đại, thủy tinh hiếm khi được sử dụng làm vật chứa rượu vì nó được coi là quá dễ vỡ, điều này càng làm cho chai rượu Speyer vốn đã hiếm trở nên đặc biệt hơn.

Chiếc chai là sự kết hợp giữa phong cách cổ đại của amphora, với các quai cầm như vai, và kiểu chai cổ cao, thẳng được áp dụng sau này ở Bordeaux. Nếu bạn nhìn kỹ, bạn sẽ thấy các quai cầm cũng được tạo hình giống như cá heo.

The Speyer Wine Bottle - All About History | Everand
Nguồn: Internet

Mặc phần rượu bên trong hiện nay không còn màu sắc tươi như ban đầu, vẫn bảo toàn được cấu trúc lỏng nhờ một lớp dầu ô liu phủ trên bề mặt, giúp ngăn không khí tiếp xúc trực tiếp với rượu. Đây một kỹ thuật bảo quản đáng kinh ngạc đối với thời cổ đại.

You Can (Probably) Still Drink the World’s Oldest Bottle of Wine ...
Lớp dầu phủ trên bề mặt rượu. Nguồn: Internet

Rượu còn uống được không?

Câu hỏi được rất nhiều người là: Liệu rượu trong chai Speyer còn uống được không?
Theo các nhà khoa học chuyên gia rượu vang, về mặt thuyết thì rượu không độc, nhưng không ai khuyến cáo nên thử. Hương vị, cấu trúc tannin, axit đã bị phân hủy hoàn toàn theo thời gian. Ngoài ra, việc mở chai thể phá hỏng giá trị khảo cổ lịch sử của nó.

Mặc dù nổi tiếng là chai rượu chưa mở lâu đời nhất thế giới, các nhà khoa học suy đoán rằng theo thời gian nó đã mất đi hàm lượng Ethanol và do đó, không còn là loại rượu có cồn như trước nữa.

Giá trị lịch sử hiện vật trưng bày

Hiện nay, chai rượu vang cổ nhất thế giới được gọi Römerwein” hay Chai rượu Speyer”đang được trưng bày tại Bảo tàng Lịch sử Pfalz (Historisches Museum der Pfalz) Speyer. được giữ trong môi trường ổn định để đảm bảo không bị biến chất thêm.

Historisches Museum der Pfalz Speyer Foto & Bild | fotos, dokumentation ...
Bên ngoài bảo tàng Pfalz ( Đức). Nguồn: Internet

Đây không chỉ một chai rượu, một chứng tích lịch sử sống động về đời sống, tập tục công nghệ bảo quản rượu từ thời La cổ đại.

Kết luận

Chai rượu vang cổ nhất thế giới không chỉ khiến chúng ta thán phục bởi tuổi đời “phi lý”, còn mở ra một cánh cửa bước vào thế giới cổ xưa, nơi rượu vang không chỉ thức uống biểu tượng của văn hóa, nghi thức, sự trường tồn qua thời gian.

Hãy thử tưởng tượng, hơn 1600 năm trước, một người La cổ đại thể đã rót rượu từ chính chai này, ngày nay, chúng ta vẫn thể nhìn thấy nguyên vẹn. Đó vẻ đẹp bất tử chỉ lịch sử rượu vang mới thể mang lại.

Đừng quên theo dõi Website Rượu nhập khẩu cao cấp hoặc Fanpage Rượu nhập khẩu cao cấp để biết thêm nhiều thông tin chi tiết.

Hoặc gọi về hotline: 0909140227 để đặt hàng ngay nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *