Sự khác biệt giữa Barolo, Barbaresco và Barbera không đơn giản như vậy. Một mặt nó nói về một vùng và mặt khác nó nói về một giống nho. Cả ba loại rượu đều đến từ Piedmont . Barolo và Barbaresco là các đô thị ở Piedmont. Mặt khác, Barbera là một giống nho. Nho bản […]
Blogs
Khám phá các loại rượu vang Doppio Passo kỳ diệu từ Masseria Doppio Passo, thuộc sở hữu của gia đình Botter từ năm 2017. Vị trí đẹp như tranh vẽ ở Puglia, chính xác hơn là ở Salice Salentino đầy mê hoặc, là một trong những vùng trồng nho nổi bật nhất. Gia đình […]
Ngày 20/10, ngày Phụ nữ Việt Nam, là dịp lý tưởng để bạn bày tỏ tình cảm và trân trọng những người phụ nữ thân yêu trong cuộc sống. Đây không chỉ là ngày của những món quà, mà còn là thời điểm tuyệt vời để bạn và người ấy có những khoảnh khắc ngọt […]
Rót rượu vang đúng cách là một phần quan trọng trong nhiệm vụ của bartender. Thực hiện tốt quy trình rót rượu vang đúng cách sẽ đảm bảo được sự hài lòng của khách hàng. Khi rót rượu, chất lỏng có xu hướng dính vào thủy tinh và nhỏ giọt khi không được đổ đủ […]
Ngày 20/10 – Ngày Phụ nữ Việt Nam là dịp đặc biệt để tôn vinh vẻ đẹp, sự tận tụy và những đóng góp của phụ nữ trong cuộc sống. Đây cũng là cơ hội để chúng ta thể hiện tình yêu, sự quan tâm và lòng biết ơn đến những người phụ nữ quan […]
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao bạn không thể mua một chai Thompson không hạt, Red Globe hoặc Concord đẹp mắt tại cửa hàng rượu địa phương của mình chưa? Đó là bởi vì nho bạn nhìn thấy trong các cửa hàng tạp hóa, được gọi là nho ăn tươi (table grapes) , […]
Hầu hết mọi người trong chúng ta đều biết đến và khá thích rượu vang. Bởi nhắc đến rượu vang là nhắc đến thứ rượu hạng sang trọng và cao cấp. Người Việt Nam truyền thống từ lâu đời với đặc sản rượu nếp thường không thích loại rượu này nhiều. Tuy nhiên những người […]
Lựa chọn quà tặng phù hợp với phụ nữ luôn là chủ đề được quan tâm lên hàng đầu. Tặng hoa, mỹ phẩm hay trang phục luôn dẫn đầu xu hướng. Đối với những người nữ giới yêu rượu vang thì quà tặng phù hợp với sở thích sẽ trở nên ý nghĩa hơn. Những […]
Rượu vang từ lâu đã trở thành một biểu tượng của sự tinh tế và thanh lịch, đưa người thưởng thức qua hành trình đa dạng của hương vị và cảm xúc. Trong thế giới rượu vang, có hai “vương quốc” được phân biệt rõ ràng: Rượu vang Thế giới Cũ và Rượu vang Thế […]
Khi thưởng thức một ly rượu vang, liệu bạn đã từng tự hỏi điều gì khiến mỗi chai rượu mang hương vị và đặc trưng riêng biệt? Câu trả lời không chỉ đơn giản nằm ở giống nho hay kỹ thuật làm rượu, mà còn ẩn chứa trong khái niệm quan trọng: Terroir. Đây là […]
Rượu vang – một loại thức uống tinh túy từ nho, không chỉ là biểu tượng của văn hóa và nghệ thuật thưởng thức mà còn gắn liền với sự thanh lịch và tinh tế. Tuy nhiên, giữa những sản phẩm rượu vang nhập khẩu chất lượng cao, các sản phẩm rượu vang giả vẫn […]
Rượu bia gây ảnh hưởng tới nhiều cơ quan trong cơ thể tuy nhiên một ly rượu vang được cho là sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích mà một ly rượu vang (150ml) mang đến nhé! Trước hết, chúng ta hãy cùng tìm hiểu sơ […]
Rượu vang không chỉ là thức uống tinh tế mà còn là một nghệ thuật và văn hóa hàng ngàn năm. Việc trở thành một người sành rượu vang không chỉ dựa trên trải nghiệm uống, mà còn là sự hiểu biết sâu rộng về nguồn gốc, phương pháp sản xuất, cách thưởng thức và […]
Rượu mạnh là các loại rượu có nồng độ cồn cao từ 40% alc– 50% alc. Các dòng rượu mạnh gồm có 6 loại chính như sau: Brandy, Whisky, Gin, Vodka, Rum và Tequila. Mỗi loại rượu đều được sản xuất từ các nguyên liệu đặc trưng, qua quá trình lên men, chưng cất và ủ […]
Rượu vang không chỉ là một loại đồ uống cao cấp mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế. Đối với các nhà hàng, khách sạn hay quán bar, việc phục vụ rượu vang đúng cách là yếu tố quan trọng giúp nâng cao trải nghiệm của khách hàng, đồng thời […]
Nếu bạn vào một nhà hàng cao cấp thì bạn sẽ bắt gặp Sommelier – người phục vụ rượu vang cho bạn, nhưng đây không hẳn chỉ là việc phục vụ rượu vang mà họ còn là chuyên gia tư vấn và đem đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức rượu vang trọn vẹn. […]
Mùa thu tuyệt sắc, mỹ tửu – sự pha trộn đầy nghệ thuật, đủ làm say đắm bất cứ chàng trai nào yêu rượu vang và thu. Không những vậy còn đánh mất trái tim của những cô nàng trót yêu mùa thu và thích nhâm nhi một ly vang tuyệt vời. Trong bài viết […]
Giai đoạn sắp vào mùa đông là thời điểm của những cơn gió lạnh se sắt, bầu không khí ấm cúng và những khoảnh khắc quây quần bên người thân. Đây cũng là mùa của những món ăn đậm vị, từ những bữa tiệc nướng ngoài trời cho đến những nồi lẩu nóng hổi. Và […]
Các loại rượu vang nổ (sparkling wine) được sản xuất từ quá trình lên men (fermentation) trong chai rượu. Trong quá trình này, CO2 được tạo ra và bị giữ lại trong chai, tạo ra áp lực và gây nổ khi chai được mở. Rượu vang nổ được sản xuất trên khắp thế giới, với […]
Rượu vang đã được sản xuất và thưởng thức ở Ý trong nhiều thiên niên kỷ. Ngoài nước, rượu vang chắc chắn là thức uống phổ biến nhất ở Ý. Và không có gì lạ khi bạn lấy một ly rượu để khai vị, vào bữa trưa và bữa tối! Tạo nên một thứ gọi […]