Giáng sinh không chỉ là thời điểm sum vầy, chia sẻ niềm vui với gia đình và bạn bè, mà còn là dịp để thưởng thức những món ăn sang trọng và đặc biệt. Trong bữa tiệc đêm Giáng sinh, có lẽ không gì tuyệt vời hơn một miếng beefsteak mềm ngọt, đậm đà, hòa […]
Nấu ăn với rượu vang
Rượu làm cho thức ăn (và cuộc sống) ngon hơn, nhưng bạn thực sự biết bao nhiêu về những gì đang diễn ra bên trong chiếc chảo đầu bếp? Tác giả sách dạy nấu ăn Andrea Slonecker phân tích sáu kỹ thuật chính để nấu ăn bằng rượu, từ việc nướng rau củ đến việc […]
Để giúp bạn hiểu rõ hơn một chút về những gì có thể nấu ăn với rượu vang, Rượu Nhập Khẩu Cao Cấp đã liệt kê 10 lời khuyên ở đây về những điều bạn nên lưu ý khi nấu với rượu vang đỏ, rượu vang trắng và rượu vang hồng để có được một […]
Rượu vang – Quà tặng trung thu sang trọng Cứ mỗi dịp Trung Thu, người lớn, trẻ em lại quây quần bên mâm cỗ cùng nhau phá cỗ, trông trăng, tận hưởng nét đẹp của đêm rằm tháng 8. Không những thế, trung thu còn là dịp để chúng ta tặng nhau những món quà […]
Điều quan trọng là phải hiểu lý do tại sao một loại rượu nhất định phù hợp với các loại thực phẩm khác nhau, để bạn có thể chọn một loại rượu dựa trên những gì có sẵn. Để trải nghiệm một kỳ nghỉ lễ vui vẻ bên người thân và bạn bè sao bạn […]
Rượu vang trắng ăn với gì thì tốt nhất ? Chắc hẳn ngay từ khi chọn rượu vang bạn đã tự đặt ra cho mình câu hỏi này, quả đúng thật, tất cả đều có nguyên tắc của nó đó là trắng với cá, đỏ với thịt không phải lúc nào cũng đúng vì rượu vang trắng có nhiều […]
Bạn có nhiều cách thưởng thức rượu vang khác nhau như thưởng thức nguyên chất, pha chế với nước ngọt hoặc hoa quả cho ra những ly cocktail vô cùng tuyệt vời. Trong nội dung bài viết sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn đọc loại đồ uống rượu vang pha nước ngọt vô cùng […]
Rượu vang trắng ngon nhưng nó ít được sử dụng nhiều như rượu vang Đỏ. Ngoài dùng để thưởng thức ra thì Rượu Vang Trắng còn được dùng cùng các món ăn ngon. Để tìm hiểu cách sử dụng rượu vang trắng kết hợp với món ăn nào thì qua bài viết đây Rượu Nhập Khẩu […]
Gây ấn tượng bởi hương thơm nồng nàn của các loại trái cây cùng với hương vị tươi mát, độc đáo – những chai rượu vang trắng là sự lựa chọn hoàn hảo để khai vị hoặc sử dụng kèm với các món hải sản, thịt trắng. Vang trắng có gì đặc biệt, cách thưởng thức rượu […]
Primitivo là một loạt các loại nho đỏ được trồng trên khắp Puglia, nơi đã tìm thấy môi trường sống lý tưởng của nó ở hai khu vực trên tất cả các khu vực khác: vùng đất đỏ của tỉnh Taranto, nơi nó được sử dụng để tạo ra Prim Primitivo di Manduria Nott Doc […]
Tết là thời điểm mọi người và các mẹ ở nhà nội trợ và nấu các món ăn cho gia đình, khi mà các món ăn ngày Tết được kết hợp và chế biến bằng nhiều hình thức khác nhau. Trong đó để nấu các món Tết Việt thì mọi người sẽ dùng rượu vang […]
Bữa ăn ngày Tết bên ly rượu vang đỏ ấm cúng Món ăn ngày Tết Việt Nam rất đa dạng và phong phú, đi kèm từ món ăn thịt kho, bánh tét,… đậm nét văn hóa Châu Á. Nhưng nếu kết hợp với 1 chai rượu vang đỏ thì sẽ như thế nào? Hãy cùng […]
Theo như được biết trong giới ẩm thực thì rượu vang không chỉ là một thức uống trên các bàn tiệc mà còn là một gia vị dùng trong chế biến món ăn. Nó không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn là một gia vị đặc biệt giúp hương vị các món ăn […]
Người Phương Tây coi rượu vang là một trong những thức uống rất nổi tiếng. Nó không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn là một gia vị đặc biệt giúp hương vị các món ăn thêm phần thăng hoa, đậm vị hơn. Chính vì vậy từ lâu người ta đã kết hợp rượu […]