Rượu vang từ vùng Puglia

Nếu mà nói thì vùng Puglia nổi tiếng nhất về đóng góp ô liu cho đất nước, nhưng vùng này cũng có truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời. Không giống như nhiều vùng ở miền Nam nước Ý, Puglia có mọi ảnh hưởng tự nhiên cần thiết để đảm bảo nho phát triển mạnh ở đây. Đất đai trù phú, thời tiết ấm áp và cảnh quan đa dạng đã giúp hình thành nên loại rượu vang Puglia như ngày nay. 

Mặc dù Puglia nổi tiếng là vùng trọng điểm cung cấp ô liu cho đất nước, nhưng nó đã tạo dựng được danh tiếng về việc sản xuất rượu vang đỏ ngoạn mục. Sự thành công của những loại rượu vang đỏ này phần lớn bắt nguồn từ khí hậu Địa Trung Hải cũng như đất đai giàu sắt trong khu vực. 

Puglia nằm ở đâu ? 

Puglia nằm ở phần gót chân phía nam của Ý. Khi nhìn vào bản đồ nước Ý, nhiều người cho rằng hình dáng nước Ý có hình chiếc ủng. Puglia nổi tiếng là người tạo nên phần gót của đôi giày này cũng như một phần lớn vùng bắp chân. 

Xem xét khu vực chạy dọc theo bờ biển, có ảnh hưởng lớn từ gió biển, điều này mang lại hiệu quả làm mát tuyệt vời cho cây nho. Điều này rất quan trọng để nho giữ được đủ độ axit và nho không bị chín quá và bị nhão.

Loại rượu vang nào được sản xuất ở Puglia 

Puglia nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang đỏ đậm đặc và đậm đặc, nhưng bạn cũng sẽ tìm thấy rượu vang trắng sảng khoái. Hai giống nho thực sự đã đưa Puglia lên bản đồ như một vùng rượu vang là Negroamaro và Primitivo.

Salice Salentino là một vùng ở Puglia sử dụng nho Negroamaro để sản xuất rượu vang đỏ chín. Những loại rượu này thường có hương thơm trái cây tươi như quả mâm xôi và mận nhưng cũng có vị cay của quế và hạt tiêu.

Primitivo, được biết đến với cái tên Zinfandel ở Tân Thế giới, tạo ra rượu vang đỏ đậm đà với hương thơm da thuộc rất riêng biệt. Những loại rượu này nổi tiếng với hương vị trái cây, độ cồn cao và hương vị đậm đà. 

Gợi ý dòng vang ngon từ vùng Puglia của Ý: Rượu Vang Ý Cao Cấp

Lựa chọn món ăn ngon kết hợp với Rượu vang vùng Puglia 

Rượu vang Puglian kết hợp tốt nhất với các món ăn miền Nam nước Ý.

Khi nói đến việc kết hợp đồ ăn và rượu vang, tốt nhất bạn nên tìm kiếm sự kết hợp giữa đồ ăn và rượu vang của vùng. Cho dù đó là rượu vang từ Burgundy hay Tuscany, không có gì sánh bằng rượu vang như món ăn của vùng cụ thể đó.

Trong trường hợp của Puglia, bạn sẽ thấy rằng ẩm thực của vùng này thường tập trung vào yếu tố rau củ trong món ăn. Hương vị tươi mát của cà chua và ô liu hiện diện rất nhiều trong hầu hết các món ăn. Bạn cũng sẽ thấy rằng rau nướng hầu như luôn có trong mì ống và món hầm. Vì vậy, khi tìm kiếm một món ăn để kết hợp với rượu vang Puglian, hãy chọn món ăn của vùng Puglian. Bất cứ thứ gì có cà chua đậm đà, ô liu và rau nướng đều kết hợp cực kỳ tốt với Negroamaro. Tuy nhiên, Primitivo sẽ cần tăng thêm hương vị và độ đậm đà, vì vậy món hầm hoặc mì ống tập trung vào thịt sẽ đáp ứng được yêu cầu này. 

Bạn muốn mua rượu vang Ý, lựa chọn vùng vang mà bạn muốn, chúng tôi sẽ tư vấn nhiệt tình để bạn có thể ưng ý hài lòng nhất về quyết định chọn lựa của mình. Rượu vang không chỉ để uống mà còn là thứ khẳng định đẳng cấp và tinh hoa văn hóa của những vùng đất trên Thế Giới. Lựa chọn Rượu vang tại Rượu Nhập Khẩu Cao Cấp bạn sẽ nhận được mọi quyền lợi dành cho khách hàng. 

Trang Web: Rượu Nhập Khẩu Cao Cấp

Hotline: 0902 300 086