VANG PHÁP BORDEAUX BLANC – CHATEAU FAYAU

VANG PHÁP BORDEAUX BLANC – CHÂTEAU FAYAU

Xuất xứ: Pháp 

Nồng độ: 12,5 % 

Thể tích: 750ml 

Lịch sử của Château Fayau 

Château Fayau thuộc về các vườn nho Medeville từ năm 1826, là một trong những gia đình cổ xưa nhất của vùng. Được đặt tại Cadillac, ngay giữa vùng Cadillac Côtes de Bordeaux, các vườn nho Medeville sản xuất một loạt các loại rượu từ rượu đỏ, đến rượu trắng, và thậm chí cho đến sản xuất rượu rosé.

AOC: Bordeaux Blanc

Tên của nhà sản xuất: SCEA Jean Medeville & Fils

Đất: Đất sét cát đến từ sự xói lở của đồi trên đồng bằng cao và đất sét cát xi măng trên các đỉnh

Giống nho: 100% Sauvignon (70% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris)

Chăm sóc: ở nhiệt độ thấp suốt quá trình lên men, sau đó được ủ trên lò mịn trong vòng 3 đến 6 tháng.

Nhận xét về việc thưởng thức: Một quý cô màu vàng nhạt, phản chiếu màu xanh nhạt nhẹ. Một mùi hương tinh tế với sự pha trộn giữa hoa trắng và vỏ cam.

Mùi vị: Trên vòm miệng rất dễ chịu, sống động vị khoáng chất và đặc trưng bởi hương vị của trái cây trắng (Lê). Một loại rượu đầy đặn với thể tích lớn và hương vị tươi mới.