LỊCH SỬ LÂU ĐỜI

VILLA OPPI, còn được biết đến với tên gọi Lâu đài degli Oppi, đã bắt đầu hoạt động của mình như một Bưu điện La Mã cổ đại (một nơi mà các du khách có thể dừng lại để nghỉ ngơi, thay ngựa và tiếp thêm sức lực) khoảng 2000 năm trước, nhờ vào vị trí chiến lược của nó dọc theo con đường Emilia, nằm giữa Parma và Piacenza. Dịch vụ "Bưu điện" đã tiếp tục cho đến đầu những năm 1800, khi Maria Luigia d'Austria (Vợ thứ hai của Napoléon Bonaparte) Nữ công tước của Parma và Piacenza, thường dừng lại để nghỉ ngơi trong mùa hè, trong những chuyến di chuyển thường xuyên từ Parma đến Piacenza. Nữ công tước, trong tìm kiếm một ngôi nhà riêng, quyết định mua lại tài sản này như một ngôi nhà riêng để sử dụng chủ yếu vào mùa hè và cũng vì nó nằm giữa các Công quốc.

ĐAM MÊ RƯỢU VANG 

Say mê với lịch sử hàng ngàn năm của Villa Oppi và truyền thống sản xuất của nó, Stefano Agazzi đã quyết định từ nhiều năm trước để theo bước cha mình, Giuseppe, tái khởi động thương hiệu theo cách hiện đại và tạo ra một dòng rượu vang độc quyền với chất lượng cao về cảm quan và hình ảnh. Bắt đầu từ những vườn nho địa phương, một phần là bản địa và một phần có nguồn gốc từ Pháp được trồng bởi Nữ công tước Maria Luigia của Áo, cùng với các loại rượu vang của vùng (Gutturnio, Malvasia, Cabernet Sauvignon, Bonarda, v.v.), niềm đam mê đã dẫn dắt Stefano đi khắp nước Ý để tạo ra và chọn lọc một nhóm các nhà máy rượu đối tác nằm ở những vùng sản xuất rượu vang tốt nhất của Ý để sản xuất một số loại rượu vang quan trọng nhất mang thương hiệu Villa Oppi.

RƯỢU VANG CỦA VILLA OPPI 

Villa Oppi từ lâu đã hướng tới việc sản xuất giới hạn nhưng có giá trị cảm quan cao, nhờ vào việc chọn lọc từng chùm nho một, và kiểm soát hoàn toàn chu trình sản xuất từ vườn nho đến hầm rượu cho đến khi ủ trong thùng gỗ và sau đó trong chai, đảm bảo chất lượng xuất sắc trong mỗi sản phẩm của mình. Rượu Villa Oppi có đặc điểm là có hồ sơ cảm quan cao và các phương pháp thu hoạch, lên men và ủ rượu nhằm tạo ra một sản phẩm chất lượng cao phù hợp không chỉ với những người sành rượu mà, nói chung, với tất cả những người yêu thích rượu ngon.