Sparkling Breakfast – Xu hướng bữa sáng sang trọng với rượu vang sủi

Trong những năm gần đây, Sparkling Breakfast đã trở thành xu hướng phổ biến cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa bữa sáng ngon miệng và rượu vang sủi tăm sang trọng. Đặc biệt trong các dịp lễ, sinh nhật, hoặc buổi sáng cuối tuần, loại hình này mang lại không khí thư giãn và tinh tế. Vậy, Sparkling Breakfast là gì và bạn có thể chuẩn bị như thế nào để có bữa sáng đặc biệt này? Cùng Rượu nhập khẩu cao cấp khám phá nhé.

1. Sparkling Breakfast là gì?

Nguồn: Internet

Sparkling Breakfast đơn giản là bữa sáng hoặc brunch đi kèm với các loại rượu vang sủi tăm như Champagne, Prosecco hoặc Cava. Sự kết hợp này tạo ra một không gian ẩm thực vừa thanh lịch vừa gần gũi, hoàn hảo cho các dịp đặc biệt hoặc đơn giản chỉ là những buổi sáng muốn có chút khác biệt.

Việc kết hợp giữa hương vị tinh tế của rượu vang sủi và các món ăn sáng nhẹ như trái cây, bánh ngọt, hoặc các món trứng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực cao cấp nhưng dễ dàng tiếp cận. Đặc biệt, sự sủi bọt từ rượu vang mang lại cảm giác nhẹ nhàng, tươi mát, giúp bạn thư giãn và thưởng thức bữa sáng một cách trọn vẹn hơn.

2. Lý do Sparkling Breakfast được yêu thích

Nguồn: Internet

Có nhiều lý do khiến Sparkling Breakfast trở thành một xu hướng ẩm thực được yêu thích:

Sparkling Breakfast mang lại cảm giác sang trọng và quý phái, đặc biệt phù hợp cho các dịp đặc biệt như sinh nhật, lễ kỷ niệm, hoặc những buổi sáng cuối tuần muốn phá cách.

Việc kết hợp rượu vang sủi và món ăn sáng tạo ra không gian thoải mái, giúp bạn thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ.

Nó có thể được tổ chức tại nhà, nhà hàng, hoặc khách sạn, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau từ tiệc gia đình đến các buổi gặp mặt bạn bè.

Rượu sủi kết hợp hoàn hảo với các thành phần truyền thống của chế độ ăn buổi sáng bởi vì nó ít gây say hơn và nhờ có bọt, kích thích các thụ thể của lưỡi, làm cho hương vị của thức ăn trở nên tươi sáng hơn.

3. Những loại rượu vang sủi tăm phù hợp cho bữa sáng

Trong Sparkling Breakfast, việc lựa chọn rượu vang đóng vai trò quan trọng để đảm bảo sự cân bằng giữa đồ uống và món ăn. Dưới đây là một số loại rượu vang sủi tăm phổ biến:

ROCCA DEI FORTI ROSSO DOLCE:

Nguồn: Rượu nhập khẩu cao cấp

Xuất xứ: Ý

Nồng đồ: 9,5%

Rượu có màu đỏ ruby sáng bóng cùng những bọt khi li ti nổi nhẹ nhàng từ đáy ly. Hương thơm rượu đầy thanh lịch với những nốt hương của trái cây đỏ như quả anh đào, dâu tây, mâm xôi được điểm tô thêm mùi gỗ nhẹ nhàng. Điều này sẽ kích thích vị giác bằng sự ngọt ngào, mịn như kem, tan chảy trong vòm miệng với axit cân bằng.

BEAU DE FRANCE DEMI SEC:

Nguồn: Rượu nhập khẩu cao cấp

Xuất xứ: Pháp

Nồng độ: 11%

Vang Nổ Beau De France có màu vàng ánh kim đẹp mắt cùng hương thơm của quả lê chín, bánh mỳ, và nấm men. Vị vang ngọt dịu của trái cây chín mọng cùng vị kem béo ngậy.

VILLA OPPI LE ROSE DEGLI OPPI EXTRA DRY:

Nguồn: Rượu nhập khẩu cao cấp

Xuất xứ: Ý

Nồng độ: 11,5%

Rượu vang trắng sủi bọt, hương thơm dịu dàng của trái cây tươi mới kèm theo các nốt thơm của vani, độ axit tuyệt vời và sự dai dẳng trong miệng, với sợi khí nhỏ và dai.

BRUT DARGENT MERLOT:

Nguồn: Rượu nhập khẩu cao cấp

Xuất xứ: Pháp

Nồng độ: 12%

Sủi bọt với cảm giác lão hóa nhẹ nhàng. Hương thơm phong phú như cỏ mâm xôi và dấm hạt tiêu ngọt. Nó cũng được khuyến nghị là một loại đồ uống thưởng thức, loại rượu này thích hợp để pha chế những món cocktail.

4. Những loại cocktail vang sủi phổ biến cho bữa sáng

Một trong những điểm nổi bật của Sparkling Breakfast chính là các loại cocktail vang sủi. Những đồ uống này không chỉ mang đến cảm giác tươi mới mà còn là sự sáng tạo và phá cách trong ẩm thực.

Mimosa: Đây có lẽ là loại cocktail nổi tiếng nhất cho bữa sáng, được làm từ Champagne và nước cam. Mimosa mang lại hương vị ngọt ngào và thanh mát, rất phù hợp để khởi đầu ngày mới.

Nguồn: Internet

Bellini: Kết hợp giữa Prosecco và purée đào, Bellini mang đến hương vị nhẹ nhàng, thơm mát và là lựa chọn lý tưởng khi kết hợp với các món ăn nhẹ như bánh mì nướng hoặc trái cây.

 

French 75: Món cocktail mạnh mẽ hơn với sự kết hợp giữa gin, nước chanh, syrup đơn giản và Champagne. French 75 có vị mạnh mẽ, rất phù hợp cho những ai thích sự cân bằng giữa hương vị đậm đà của đồ uống và sự nhẹ nhàng của món ăn sáng.

Nguồn: Internet

5. Thực đơn gợi ý cho Sparkling Breakfast

Khi tổ chức một bữa sáng kiểu Sparkling Breakfast, việc lựa chọn món ăn là rất quan trọng để đảm bảo sự hài hòa với rượu vang sủi tăm. Dưới đây là một số gợi ý về thực đơn:

Trứng Benedict: Món ăn sáng kinh điển với trứng chần, bánh mì muffin, và sốt Hollandaise béo ngậy. Khi kết hợp với Champagne, hương vị đậm đà của món ăn sẽ được cân bằng bởi sự thanh mát và sủi bọt của rượu vang.

Nguồn: Internet

Cá hồi xông khói: Hương vị mặn nhẹ và béo ngậy của cá hồi rất phù hợp với Prosecco, tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng.

Nguồn: Internet

Trái cây tươi: Trái cây tươi như dâu tây, cam, hoặc việt quất là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với rượu vang sủi. Hương vị ngọt ngào của trái cây sẽ làm nổi bật sự tươi mát và thanh khiết của rượu.

Nguồn: Internet

Sparkling Breakfast không chỉ là xu hướng ẩm thực sang trọng mà còn là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới với sự thư giãn và niềm vui. Việc kết hợp giữa rượu vang sủi tăm và các món ăn sáng nhẹ nhàng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Hãy thử tổ chức một bữa sáng kiểu Sparkling Breakfast cho gia đình hoặc bạn bè và tận hưởng những khoảnh khắc thú vị ngay hôm nay!