Tag Archives: thùng gỗ sồi

Rượu vang và thùng gỗ sồi: mức độ nướng quyết định sự khác biệt

Mức độ nướng thùng gỗ sồi có ảnh hưởng rất lớn đến hương vị rượu vang, và điều này đã được nghiên cứu và thảo luận rộng rãi trong ngành sản xuất rượu vang. Quá trình nướng (hay gọi là “toasting”) gỗ sồi là một yếu tố quan trọng trong việc chế biến thùng gỗ […]

Tại sao phải ủ rượu vang trong thùng gỗ sồi?

Việc ủ rượu trong thùng gỗ sồi không chỉ là một truyền thống lâu đời mà còn là một nghệ thuật trong sản xuất rượu. Đây là một phương pháp không thể thiếu đối với nhiều loại rượu như vang đỏ, whisky, và các loại rượu mạnh khác. Dưới đây Rượu nhập khẩu cao cấp […]