Vùng đất Salento – Quê hương của những chai rượu vang nổi tiếng

Để có được những chai vang ngon chúng ta sẽ cần quan tâm đến vùng đất có thổ nhưỡng và khí hậu tốt để có được vùng nho sản xuất những dòng vang với hương vị ngon và đặc trưng. Vùng đất Salento – quê hương của những chai rượu vang nổi tiếng. Cùng Rượu nhập khẩu cao cấp tìm hiểu về vùng đất này nhé! 

Salento – Vùng sản xuất vang cổ kính và lâu đời

Tại Ý – vương quốc của những chai vang lâu đời, vang danh thế giới không ai không biết đến vùng Salento. Nơi đây là một trong những tiểu vùng sản xuất vang nổi tiếng được giới sành rượu vô cùng mến mộ. Trên bản đồ, nơi này được xem là gót giày của nước Ý. 

Salento: the colorful heart of Colombia's coffee region - BESABINE
Salento – Vùng trồng nho nổi tiếng

Salento – Thủ phủ của những giống nho sản xuất vang đỏ chất lượng có tuổi đời cao, có cây lên tới hàng trăm năm tuổi. 

Salento tọa lạc tại vùng chóp của Puglia miền Nam nước Ý, là một trong những vùng trồng nho lâu đời, miền đất của những truyền thuyết cổ đại. 

Phần gót ủng vững chãi Salento thừa hưởng tất cả những ưu ái về khí hậu, nhiệt độ cũng như thổ nhưỡng trù phú được thiên nhiên ban tặng. Do vậy, phần lớn nho được trồng tại Salento đều mang hương vị độc đáo riêng.  

Những giống nho làm nên tên tuổi vùng sản xuất vang Salento

Mỗi giống nho tại Salento đều có màu sắc, hương vị và nét đặc trưng riêng. Nổi bật trong số đó có thể kể đến một số loại nho đặc biệt dưới đây:

  • Nho Negroamaro

Negroamaro là giống nho này có lịch sử lâu đời, được trồng trải dài từ Puglia, tập trung nhiều ở Salento, nhất là những tỉnh Lecce, Brindisi. 

Rượu vang từ nho Negroamaro có gì đặc biệt? - VietGourmet

Nho Negroamaro trái to, vỏ màu đen sậm, hương vị đậm đà nhưng khi ủ thành rượu lại mang sắc đỏ ruby quyến rũ cùng hương thơm ngọt ngào, dịu nhẹ của trái cây chín mọng, hương thảo dược.

  • Nho Malvasia Nera

Malvasia Nera được trồng rộng khắp nước Ý và vùng Địa Trung Hải. Người ta thường dùng Malvasia Nera pha trộn với các loại nho khác để làm nên những loại rượu đa dạng, đặc sắc. Tuy nhiên cũng có những chai rượu vang hảo hạng thành phần 100% nho Malvasia Nera.

Giống nho Malvasia Nera đặc trưng vùng biển Địa Trung Hải
Giống nho Malvasia Nera đặc trưng vùng biển Địa Trung Hải
  • Nho Primitivo

Đây là một trong những giống nho nổi tiếng và là niềm tự hào của nước Ý nói chung, Puglia và Salento nói riêng. Nho Primitivo có vỏ khá mỏng, màu đen sẫm, chùm dài và hương vị hết sức đặc biệt, chín sớm.

Thông thường, màu sắc rượu được làm từ nho Primitivo có màu đỏ đậm, hàm lượng tannin cao và khá kén người uống.

Xem thêm rượu vang nho của vùng Salento: 

VANG Ý ĐỎ VELARINO SUSUMANIELLO

Để tìm hiểu thêm nhiều dòng vang đỏ, vang Ý ngon như VANG Ý ĐỎ GRAN PASSITIVO PRIMITIVOVANG Ý ĐỎ VINOGALLIA

Bạn có thể trao đổi tư vấn mua hàng, và tham khảo các dòng vang khác đa dạng qua Trang web: Ruounhapkhaucaocap.com của chúng tôi. Với cam kết mang đến những chai rượu vang ngon, cao cấp, và chất lượng nhất, Rượu nhập khẩu cao cấp khẳng định mang đến sự lựa chọn tuyệt vời dành cho các quý khách hàng. 

Hotline tư vấn: 0902 300 086 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *